石家庄美食特色推荐（石家庄美食特色推荐作文）

石家庄特色美食

1、宫面宫面是藁城特色礼品之一（另有宫灯、宫酒，民间戏称“三宫”），属河北省地方传统名产，亦称贡面。西河肉糕烧饼裹肉是深泽民间的汉族传统小吃，相传由清代流传至今。

2、石家庄特色美食有：牛肉板面、缸炉烧饼、驴肉火烧、大锅菜、炒饼等。牛肉板面牛肉板面其实是安徽太和传过来的一种面食，但是它的发迹却在河北，很多安徽人都没有听过安徽板面。

3、以下是我心中石家庄十大美食：石家庄烤鸭：石家庄烤鸭是石家庄市的传统名菜之一，选用当地优质的鸭子，经过特殊的烹制工艺，烤制出外皮酥脆、肉质鲜嫩的鸭子。

4、平山油鬼平山“油鬼”是石家庄平山县最独具特色的风味小吃，它色泽金黄，看起来与油条相似，吃起来清脆喷香回味无穷。

1、麻辣豆腐：是石家庄的传统美食之一，由豆腐和辣椒制成，口感麻辣鲜香，非常开胃。鸡头米：是石家庄特有的一种小吃，由鸡头米和糯米制成，口感软糯，香甜可口。烤冷面：是石家庄的特色小吃之一，由冷面和各种调料制成，口感酸辣香脆，非常美味。

2、金凤扒鸡金凤扒鸡是石家庄历史十分悠久的特色美食，它先将蜂蜜刷在鸡的表皮，然后将其放在油锅里炸至金黄，炸好之后再用中药秘方老汤卤煮，这样做出来的金凤扒鸡口味独特美味，还具有一定的药用和保健的作用。

3、金凤扒鸡，是石家庄历史悠久的特色美食，最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制.具有一定的药理功效和保健作用。

4、河北大拉皮作为石家庄的一道传统美食，河北大拉皮是家家户户都会制作的菜品。它是由棉花和面粉制成，呈色白、糯、透明，质感柔软、爽滑、有弹性，营养价值丰富。

5、缸炉烧饼。石家庄缸炉烧饼是石家庄特色小吃之一，它利用了缸的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆，别有风味。西河肉糕。

宫面宫面是藁城特色礼品之一（另有宫灯、宫酒，民间戏称“三宫”），属河北省地方传统名产，亦称贡面。西河肉糕烧饼裹肉是深泽民间的汉族传统小吃，相传由清代流传至今。

驴肉火烧：驴肉火烧是石家庄市的一道特色小吃，以驴肉和面粉为主要原料制成。火烧形状如同小馒头，外皮酥脆，内馅鲜美，是石家庄地区传统的早餐之一。炒粉：炒粉是石家庄市的一道传统小吃，以米粉为主要原料。

这是一种较为隆重的美食，常在特殊场合或节日享用。鸡头米炒饭：是石家庄的特色美食之一，由鸡头米和米饭炒制而成，口感香糯可口。鸡头米与米饭的完美结合，使得这道炒饭具有独特的口感和香味。

平山油鬼平山“油鬼”是石家庄平山县最独具特色的风味小吃，它色泽金黄，看起来与油条相似，吃起来清脆喷香回味无穷。

不管是从菜肴类型还是味道来看，都表现出鲜明的地方特色。

石家庄缸炉烧饼石家庄特色小吃之一，是指用火炉烧缸制作的烧饼，和面、火候、手艺处处有讲究，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆，别有风味。

石家庄小吃排行榜前十名：缸炉烧饼、石家庄熏肉、无极饸饹、石塔烧饼、深泽西河肉糕、平山油鬼、高庙扒糕、金凤扒鸡、正定马家卤鸡和赵县驴肉。

缸炉烧饼：缸炉烧饼是石家庄有名的小吃之一，距今已有上千年的历史，堪称中国北方面食中的一绝。成品色泽浅黄，外皮酥脆，内瓤层次分明，筋道利口，十分美味。

、赵县驴肉赵县驴肉也是比较有名的美食，是石家庄十大美食之一。这道菜也是清末开始有的，无论是切肉还是摆盘都很讲究。它入口肥而不腻，嫩香可口，其软而有形，用作冷荤菜食用口感最好，也是当地最传统的吃法。

藁城宫面藁城宫面，石家庄市藁城区特产之一，属河北省传统名产名优食品，亦称贡面，距今有一千五百多年历史。藁城宫灯藁城宫灯是石家庄藁城著名的特色传统手工艺品，始于东汉，盛于隋唐，因进贡宫廷故名“宫灯”。

石家庄烤鸭：石家庄烤鸭是石家庄市的传统名菜之一，选用当地优质的鸭子，经过特殊的烹制工艺，烤制出外皮酥脆、肉质鲜嫩的鸭子。石家庄烤鸭的特色在于烤制过程中使用了数十种中草药和香料，使得鸭肉具有了独特的药香味。

石家庄缸炉烧饼缸炉烧饼是一道物美价廉的美食，顾名思义就是用火炉烧缸，烘烤而成的烧饼了。缸炉烧饼的制作方法简单，利用缸体厚壁所吸收的热度，慢慢将饼烤熟。

金凤扒鸡金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食，始于1908年（清光绪三十四年）。

缸炉烧饼。石家庄缸炉烧饼是石家庄特色小吃之一，它利用了缸的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆，别有风味。西河肉糕。

2、驴肉火烧：驴肉火烧是石家庄市的一道特色小吃，以驴肉和面粉为主要原料制成。火烧形状如同小馒头，外皮酥脆，内馅鲜美，是石家庄地区传统的早餐之一。炒粉：炒粉是石家庄市的一道传统小吃，以米粉为主要原料。

3、石家庄有很多好吃的美食，以下是一些我推荐的石家庄美食：驴肉火烧：是河北的特色小吃，也是石家庄的代表性美食。它以优质的驴肉和独特的烹制工艺，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，深受当地人和游客的喜爱。

4、平山油鬼是石家庄平山最独具特色的风味小吃，是一种油炸食品，色泽金黄，吃起来清脆喷香回味无穷。据说炸油鬼乃油炸桧的意思。