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蛋糕和提拉米苏的区别是什么?

性质不同提拉米苏是一种带咖啡酒味儿拉米大厅其实的意大利甜点。巧克力巧克力是以可可浆和zd可可脂为主要原料制成拉米大厅其实的一种甜食。

提拉米苏和蛋糕没有区别拉米大厅其实，提拉米苏是蛋糕的一种。提拉米苏是一款非常有名的意大利式蛋糕拉米大厅其实，一种带有咖啡味道的甜点拉米大厅其实，它风靡于意大利的各大咖啡厅和烘焙店中。

提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的蛋糕，由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成，最上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。

提拉米苏可以算是慕斯蛋糕的一种，其中的手指饼干吸收咖啡酒后接近蛋糕体的作用。

提拉米苏拉米大厅其实的味道是有种淡淡的咖啡味拉米大厅其实，因为它有巧克力和可可拉米大厅其实，又香，又滑，又细腻，有种涩味。

提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。提拉米苏在制作的时候选用的原材料不一样做出来的味道也是不一样的。

提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其拉米大厅其实他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。

提拉米苏，英文是Tiramisu，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。

出自名门的提拉米苏（Tiramisu）吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜，因为有拉米大厅其实了可可粉，所以略略有一点点不着边际的苦涩，这正好与卡布奇诺相配。

1、克提拉米苏的做法注：提拉米苏需要使用马斯卡彭芝士，但马斯卡彭一般很难买到，如果没有马斯卡彭，可以使用奶油奶酪为原料进行替代。

2、提拉米苏做法：将蛋白与蛋黄分离。蛋白用电动打蛋器打到起鱼眼泡，加入2勺白砂糖，打发至硬性发泡。蛋黄里加入4勺白砂糖，搅打到浓稠乳霜状，颜色变浅发白，接着加入马斯卡朋乳酪，搅打均匀顺滑。

3、提拉米苏蛋糕主料：低筋面粉80克、淡奶油200克、辅料鸡蛋2个、鸡蛋黄3个、吉利丁2片、奶酪200克、调料白糖130克、朗姆酒10克、咖啡酒50克。

4、怎么在家里做提拉米苏？原料：马斯卡彭芝士250g / 鲜奶油250g 手指饼干1包 / 鸡蛋2个 / 糖粉25g 可可粉2量勺 / 甜酒2量勺 / 咖啡2量勺小贴士：提拉米苏的制作其实算简单的，材料不够的时候可以用一些替代材料。