桂林人2024年的「蓝莓自由」
即将被这座种植园承包
市区自驾30min即达
享受从枝头直击味蕾的脆甜
更多攻略↓↓↓
01
还在抢冷库剩下的「冻蓝莓」?
快来!新鲜成熟的无限畅吃!
爱吃蓝莓的朋友一定都发现了这个规律:每年4月中至5月中,蓝莓会迎来一次价格大跳水,最低甚至能淘到¥3左右一盒的。
养尊处优的蓝莓怎会心甘情愿自降身价?这是商家在给去年剩下的冻蓝莓清仓!便宜的蓝莓还往往伴随着口感不好、味道不鲜、坏果多等问题。
对于更在乎品质的人来说,还是得吃新鲜的蓝莓。
正好,桂林雁山区的奇美蓝莓种植园又开园啦!
品种多 QIMEI LANMEI
蓝美1号、密斯提、珠宝、绿宝石,4种南高丛蓝莓任选,喜欢哪种摘哪种,体验采摘乐趣的同时还能涨知识。
小科普:南高丛蓝莓原产于美国佛罗里达州,喜湿润、温暖气候条件,适于中国黄河以南地区如华中、华南地区发展。此品种群果实较大,品质佳,鲜食口感好。可以作鲜果市场销售品种栽培,也可以加工或庭院自用栽培。
放心吃 QIMEI LANMEI
在自然原生态环境下生长也是培育优质蓝莓的重要条件之一,奇美蓝莓都是用天然有机肥培育出来的,无需清洗,即摘即食!
风景好 QIMEI LANMEI
蓝莓园是露天的,深藏于奇峰林立的田地间,放眼即是远山含翠与蓝天白云。吃着美味的水果,置身于美丽的景色,心情怎么能不舒畅?
02
第8年,吃过它的桂林人都懂
自然生长,人工护理,鲜果爽脆爆汁
奇美蓝莓拥有一众忠实老粉,不是没有道理的,这几个优势太明显啦:
①10年蓝莓种植经验,值得信赖
他们从2014年开始种植蓝莓,是桂林最早种植蓝莓的基地之一,10年的丰富经验让蓝莓的质量超稳定,来这里摘蓝莓总不会踩雷。
②自然生长,纯人工护理
想要吃到纯天然的鲜果,养护成本就要大大提升,蓝莓在园内自然生长,辛苦的就是园丁们:采用纯人工护理和人工除草,对每一颗蓝莓都关怀备至。
③天然有机肥培育,即摘即食
在超市或网上买的蓝莓,经过挑拣和运输,就算是当季的,在新鲜程度上肯定大打折扣,对于主要是买给孩子吃的家长来说,卫生方面也不太令人放心。
奇美蓝莓用天然有机肥培育,果期不打农药,这样种出来的蓝莓,摘下后连清水冲洗都不需要,即摘即食。
④个头够大,果肉细腻爆浆
常买蓝莓的都知道,蓝莓个头越大越贵。
而在奇美蓝莓,不论大小和品种,只要入园都是无限畅吃!14mm+果径(中果)的蓝莓随处可见,果香浓郁,入口爽脆,酸甜爆汁,不失细腻。
03
怎么选?怎么洗?怎么吃?
关于蓝莓,你还需要知道这些!
都来到果园里亲自采摘了,一定要选熟透的。
告诉大家一个看得最准的方法:注意观察蓝莓连枝的地方,一整颗都呈乌紫色才是完全成熟的,泛淡紫色或青黄色的都是未成熟的,会有点酸。
采摘小贴士
① 建议上午7点或下午5点入园采摘,不用担心被晒黑或天气太闷热。
② 采摘时需要做好防蚊措施,建议穿长衣长裤,带上驱蚊水,树多的地方。
树上的蓝莓,表面有一层雾雾的东西,这是天然的白色蜡质,是蓝莓本身分泌的糖醇类物质,俗称“果粉”,无毒无害,而且果粉越多说明蓝莓越新鲜!
如需清洗,动作要轻,不要把这层美味搓掉啦。
蓝莓的保质期很短,常温无保鲜剂的保质期为一周;冰箱保鲜层无保鲜剂的保质期为两周。建议带回家后尽快分享给亲朋好友尽早食用。
如果短时间内吃不完,需要将包装盒内的海绵垫去掉,在2-4℃的环境中冷藏保存。
蓝莓直接吃就已经很美味了,可不动手不舒服的美食达人们怎么甘心只体验这一种吃法?蓝莓烤奶、蓝莓布丁、蓝莓蛋糕、蓝莓炒酸奶……“蓝胖子”的无数种宝藏吃法,安排!
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