现如今，交通方便，电商发达，南北差异越来越小，以前一些只在电视上看到过的美食，现如今动动手指头，不管南方还是北方，基本上想吃啥都能买到尝尝鲜了，不过，一些本地的特色美食，还是需要亲临当地才能见到呢。
春末夏初，北方还穿着厚厚的外套，江南已经繁花似锦，温暖宜人了，前几天跟小姐妹来了场说走就走的江南游，到江西婺源住了几天，收获满满呀！
来百度APP畅享高清图片
做饭的人，到哪里旅游都喜欢逛逛菜市场，北方人到南方，菜市场更是不可不去的呀，南方菜市场的品种真的太丰富了，让我们目不暇接。
遇到不认识的，热情的摊贩会跟我们热情地介绍，不过好多路边卖菜的老人们说的话听得一知半解，好多菜还是不知道到底是什么，留下了小小的遗憾哈。
这个小东西说是花椒，我们只见过超市里褐色的开口的花椒，还没见过新鲜的呢，闻着挺香的，太可爱了，一人买了几 把，带回家尝尝。
小巧可爱的田螺肉，这家伙，我们也是第一次见呢，南方人卖菜真是太贴心了，田螺还给去壳，提回家就可以直接开炒，好省事。
快到端午了，菜市场好多这种绿油油的粽叶，2块钱一大把，说是有100张，作为美食博主，平日里没少买粽叶，做糕点或者蒸馒头的时候，用粽叶垫在锅里，蒸出来的美食都带着淡淡的粽叶香味，沁人心脾，平常都是网购，第一次看到这么大堆大堆的，忍不住最后一天买了好几捆带上了飞机。
这个不知道叫啥名字，说是用来绑粽子的，我们包粽子都是用的麻绳，没想到还有用植物包的呢。
作为糯米脑袋，对糯米做的美食真是没法拒绝呀，当看到这精致的小三角粽的时候，实在是忍不住，跟朋友买了一大吊，明早早餐就它了！
南方这种特别造型的粽子吸引了我们，作为北方人，一直以来都是吃甜粽子的，南方的粽子竟然是咸的！中间包了多多的咸蛋黄和腊肉，热情的老板看到我们是北方来的，特意给我们切了一个品尝。
哇哦，先别说吃了，看着就流口水呀！一口下去咸鲜开胃糯唧唧，软软懦懦，这也太好吃了吧！喜欢的朋友可以网购尝尝鲜哟。
这个看着应该是什么藤的嫩尖，可惜卖菜的老人家跟我们说了几遍都没听明白，有认识的南方小伙伴吗？
藠头！在看各种美食节目的时候，经常听说过这个食材，终于看到实物啦，听说这食材简单一拌就可以吃，脆爽多汁，特别开胃，哈哈，跟朋友一合计，最后一天也买了一大袋子。
新鲜的南瓜藤我们也吃过，不过，这南瓜花也能吃么？到底是什么味道呢？两个吃货特别好奇，中午就点了一盘南瓜花汤，甜滋滋的特别鲜。不得不说，南方的美食真多呀。
吃过黄豆芽、绿豆芽，这种芽菜好特别呀，绿油油的，引起了我们的好奇，吃饭的时候点了一盘，脆生生的口感跟豆芽不一样，还挺好吃。
菜谱上听说过的紫苏！拿起一片叶子闻了下，呀，好香呀，热情的摊主告诉我们，紫苏可以去腥，跟海鲜河鲜都可以搭配，也可以单独凉拌了吃，特别开胃，哈哈，晚上看到饭店有紫苏炒黄瓜，特意点了盘，浓浓的紫苏香味超级开胃，黄瓜配紫苏，这搭配让人眼前一亮！
南方的菜食材品种太丰富了！让我们这些北方娃兴奋不已，真想把它们都打包带回家呀！
大家一合计，最后一天起了个大早，到菜市场采购了好多自己心仪的美食，直嫌箱子太小了！
南方朋友们太幸福了！
还没有评论，来说两句吧...