#2024头条高考季#“日跃云霞出海曙，临滨佳景客流连”，每年的六月是海滨城市大连景色最秀丽的时候，这个时节正是樱桃挂满枝头，天气不冷不热，观海和品尝大樱桃的好时候，因此每年的这个都会吸引来自国内各地的游客来大连游玩。

家住苏州的老程，今年儿子刚刚参加完高考。

老程的单位是做机械配件，跟大连的很多厂家有联系，所以单位给了老程出差到大连的机会，并且让老程带上孩子和家属，一家三口来个大连游。

作为一家私营企业，老程从工厂开业就开始跟着老板，这么多年兢兢业业的付出，老板也一直看在眼里，想着老程孩子高考完了，让他领着孩子出来放松一下。

老程一家人从南京坐航班直达大连周水子机场，下飞机的那一刻，老程的儿子就感受到这里跟苏州不一样天气，因为大连的风中都带着海水的味道，这跟江南水乡的感受完全不同。

老程一家找好住处以后，老程先把单位的事情办完，因为都是多年的合作伙伴，听说老程是一家三口来的，客户很热情的领着老程一家来个大连金州樱桃采摘游。

已经游览完大连老虎滩海洋公园，以及星海湾广场和旅顺的老程儿子特别兴奋，因为苏州真的没有大樱桃可以采摘，而来大连这几天也品尝了各种各样的樱桃，就是还没有看到过樱桃树，而且也想买点樱桃带回去给家里的亲友。

老程一家在客户的安排下欣然前往，显示在樱桃园里连吃带采摘了半天，就是来到摘樱桃刚开始感觉挺新奇，但是干的时间还真挺费体力的，也明白了俗语“樱桃好吃熟难摘”的道理。

装箱邮寄的大樱桃

最后还是在樱桃园诸如的帮助下，一共买了十箱大樱桃快递回家给亲友，中午就在附近的农家院，一桌八个人来了一顿农家大餐。

这个农家院的菜一上桌，彻底把来自江南的老程一家给惊呆了！因为即使是走南闯北的老程，也是第一次见这样的上菜方式，这个实在劲是从来是没有见过的，接下来就给大家介绍介绍这顿农家菜。

1、农家一锅出

这一大盘子菜是由小推车推着来上菜的，由两个人才把这盘菜端上桌，引起大家用手机一顿拍照。

这盘菜里可以说是一个大杂烩，一条大个的鲤鱼卧在中间，还有小鸡炖蘑菇、排骨炖土豆和大豆腐等，围边是一圈炸的酥脆的玉米面饼子。

这菜的食材都炖的特别软烂，但是唯一的不足就是咸盐放的少，所以口味淡了一些，趁热吃还可以，凉了食材有些蹿味和发腥，不过这种方式上菜，不吃看着也够震撼了。

2、花生蘸

这是东北老味道的菜，花生外面裹了一层鸡蛋或面粉，油炸过后挂上糖霜，作为爱吃甜食的老程一家，对这道小菜是赞不绝口。

豆腐皮在苏州叫做“千张”或“百叶”，不过苏州的豆腐皮跟东北的比，油性和香味明显不足，平时就爱吃豆腐皮的老程一家，对这东北产的豆腐皮可以说是情有独钟。

这个据说是大连金州的特产，这个大黄米的粘糯口感要胜过很多糯米，而里面撒了白糖，吃起来还有嚼劲和弹牙，这一盘大家没有吃够，又找老板要了一盘。

这菜是大连本地人的最爱，不过老程一家没有吃生葱的习惯，所以这菜他们一家人没动。

这是大连人夏季特别喜欢吃的凉菜，苦菊清凉爽口，这菜拌的酸酸甜甜的，在这炎热的夏季里来上一口，消暑又开胃。

这道菜是东北地区逢年过节家家户户都要做的美味，就是用猪皮熬制后凝结而成，这菜QQ弹弹的，配着蒜泥食用特别过瘾。

这一桌农家饭人均40元，而且还饱含了大连金州的黄酒，这让老程一家有些不可思议，觉得大连人不仅实在，这物价也比苏州低了不少，就是不知道儿子高考能考多少分，如果可能的话来连上大学是个不错的选择。