桂林：山水甲天下，历史文化名城

桂林

桂林，位于中国华南的璀璨明珠，是广西壮族自治区的重要城市。这座城市以其独特的喀斯特地貌和如画的田园风光而闻名于世。漓江穿城而过，沿岸山峰奇特多姿，清澈的江水宛如一条玉带，蜿蜒流淌。桂林的山水之美，不仅是大自然的杰作，更是人类与自然和谐共生的典范。

城市概况

桂林老照片

历史沿革：桂林历史悠久，文化底蕴深厚。夏商周时期，该处是“百越人”的居住地。春秋战国时期，岭南称百越之地，桂林属百越的一部分。公元前214年，秦始皇征服百越，桂林便成为中原文明与岭南文化交融的前沿。秦军在此设立桂林郡，因当地盛产玉桂树而得名，奠定了桂林作为政治、经济、文化中心的基础。从南朝开始，桂林逐渐成为岭南西部的政治中心。公元997年，桂州成为广南西路的省会。桂林在南宋、元时期又称为“静江”。明清时期，桂林的城市建设更加完善，古街巷、古桥、古塔等建筑遗迹众多，至今仍然保留着明清时期的风貌。近代以来，桂林经历了抗日战争的洗礼，成为了重要的抗日根据地。

桂林地理位置

地理位置：桂林市位于广西壮族自治区东北部，地处东经109°36′50″—111°29′30″，北纬24°15′23″—26°23′30″，境域南北长236千米、东西宽189千米。北部及东北部与湖南省交界，东南部与广西壮族自治区贺州市接壤，南部与广西壮族自治区梧州市及来宾市毗邻，西部及西南部与广西壮族自治区柳州市相接。

桂林行政区域

行政区域：简称“桂”，古称桂州、静江、始安，邮政编码：541000，车牌代码：桂C、桂H。截至2023年5月，桂林市辖6个区（秀峰区、叠彩区、象山区、七星区、雁山区、临桂区），10个县（阳朔县、灵川县、全州县、兴安县、永福县、灌阳县、龙胜各族自治县、资源县、平乐县、恭城瑶族自治县），代管1个县级市（荔浦市）。总面积2.78万平方千米。

桂林地形图

地形地貌：桂林市地形为西部、北部及东南部高，中部较低。以中山或低中山地形为主，山峰海拔多在1000米。

桂林

气候特点：桂林市地处低纬，属亚热带季风气候。境内气候温和，雨量充沛，无霜期长，光照充足，热量丰富，夏长冬短，四季分明且雨热基本同季，气候条件十分优越。

桂林常住人口2017-2022年变化图

人口：截至2022年底，桂林市常住人口495.63万人，全年出生人口3.30万人，出生率为6.67‰；死亡人口3.75万人，死亡率为7.57‰；自然增长率为-0.90‰。

自然资源

桫椤

植物资源：桂林市森林资源丰富，树种资源种类繁多，全市共有维管束植物249科，1103属，区域内已知高等植物有2000多种。银杉、桫椤为国家一级保护植物。

黄腹角雉

动物资源：桂林市野生动物繁多，陆栖脊椎野生动物约545种，其中两栖类36种，爬行类58种，鸟类375种，兽类76种。属国家重点保护的珍稀濒危动物69种，包括黄腹角雉、白颈长尾雉、金雕、蟒蛇、豹、云豹、林麝7种国家一级重点保护动物。

滑石

矿产资源：桂林市已发现可利用矿产48种，其中查明有一定资源储量并开发利用的矿产40种。在查明资源储量的矿产中有17种位居全区前列。其中，滑石矿质量居世界前列，探明资源储量居全国前列。

风景名胜

桂林漓江景区

桂林漓江景区：国家5A级旅游景区。漓江位于华南广西壮族自治区东部，属珠江水系。漓江，是桂林风光的精华。两岸的山峰形态万干，石峰上多长有茸茸的灌木和小花，连绵起伏的山峰倒映在江面上，泛舟游于漓江真的有“分明看见青山顶，船在青山顶上行”的意境。 漓江景观因时、因地、因气候不同而变化。天气晴朗之时，一碧万顷，干峦百蟑尽收眼底。烟雨朦胧之日，岚雾缭绕，若隐若现，一派空漾。雄奇瑰丽的百里长卷，使人赏心悦目，有一种弃俗绝尘的感觉。

桂林独秀峰—王城景区

桂林独秀峰—王城景区：国家5A级旅游景区。位于桂林市中心，在这里自然山水风光与历史人文景观交相辉映，“桂林山水甲天下”这千古名句的真迹题刻就出于此处。自古以来，王城就被奉为桂林的风水宝地，更是整个桂林城市的发祥地。这里有保存完整的城墙和城门，是体验桂林历史的绝佳去处。世间传颂“北有北京故宫，南有桂林王城”。景区内的独秀峰素有“南天一柱”的美誉，史称桂林第一峰。到达峰顶，你可以在这里鸟瞰整个桂林城。

象山景区

桂林两江四湖·象山景区：桂林“两江四湖”，即指漓江、桃花江、木龙湖（含铁佛塘）、桂湖、榕湖、杉湖，国家5A级旅游景区。象鼻山是桂林市的城徽，位于桂林市区两条美丽江河--漓江和桃花江交汇处，平地拔起，酷似一头江边饮水的大象。在景区内的桂林三花酒文化博物馆，能深入地了解酿酒历史、文化和风俗。这里荟萃了桂林山水和人文景观精华，秀丽雄奇的自然风光、美丽动人的传说同悠久的历史文化交相辉映、完美融合。

芦笛岩

芦笛岩：国家4A级旅游景区。位于桂林市西北的桃花江畔，距市中心6公里，是一个以游览岩洞为主、观赏山水田园风光为辅的风景名胜区。整个岩洞犹如一座用宝石、珊瑚、翡翠雕砌而成的宏伟、壮丽的地下宫殿。这些千姿百态的钟乳石是由于地下水的作用，溶解岩石中的碳酸钙，经过上百万年的沉淀结晶堆积而成的。因此，芦笛岩被人们誉为"大自然艺术之宫"。

七星公园：国家4A级旅游景区。是桂林市面积最大、历史最悠久、景致最多最集中的综合性景区。因七星山七星岩而得名，集山青、水秀、洞奇、石美于斯，俨然成为桂林山水的缩影，占地面积约134.7公顷，绿化覆盖率达84%，是桂林市面积最大、历史最悠久、景致最多最集中的综合性景区。

叠彩山

叠彩山：位于桂林市中心漓江西岸。山体由于越山、四望山、明月锋和仙鹤峰组成，自唐代起便“游人如织，车马为之堵塞。”登顶可俯瞰桂林城全景，是桂林市区内最高的一座山峰，有“江山会景处”的美誉。民间有句谚语:“登上叠彩山、活到一百三”，故叠彩山有长寿山之意。

龙脊梯田

龙脊梯田：是指在龙脊山上开发出的梯田，从广义说叫做龙胜梯田，从狭义上称为龙脊梯田。地处海拔1916米的崇山峻岭深处，梯田海拔最高处1180米，最低380米，垂直落差800米，面积71.6平方千米；分为金坑和大寨瑶族梯田观景区、平安壮族梯田观景区，主要景点十几个。她以磅礴的气势、流动的线条，变幻的神韵和独特的民俗风情而享誉中外，为天下梯田之望尘莫及，堪称“世界之最”和“天下一绝”，是桂林旅游的重要组成部分。

广西桂林会仙喀斯特国家湿地公园

广西桂林会仙喀斯特国家湿地公园：属典型岩溶峰林平原地貌，湿地公园总面积586.75公顷，其中湿地面积493.59公顷，湿地率84.12%，主要包括以睦洞湖为中心的湖泊沼泽湿地及龙头山、分水塘、狮子山及冯家鱼塘与分水塘至相思江之间开凿于唐朝武则天时期的古桂柳运河等湿地，共划分为保护保育区、恢复重建区、科普宣教区、合理利用区和管理服务区等五大功能区。湿地公园内的湿地风貌及其周边环境在全国乃至全球峰林岩溶平原风貌中极为罕见。

大圩古镇

大圩古镇：广西古代“四大圩镇”之一。大圩古镇始建于公元200年。位于漓江边东岸，距市区18公里，属于桂林市灵川县。北通湘赣，南达梧穗，水陆交通便利，北宋时期已成南北商贾云集之地，尤以“大圩米市”最为著名，是广西四大古镇之一。如果你对古镇情有独钟一定不能错过。

阳朔西街

阳朔西街：是广西壮族自治区桂林市阳朔县的一条步行街。位于阳朔古镇中心，宽约8米，长近800米，略呈东西走向，东到滨江路，西到蟠桃路。历经1400多年，是阳朔最古老最繁华的街道，也是阳朔重要的旅游景点之一。明城墙、碑刻、古寺、古亭、名人故居、纪念馆等这些古老的建筑保存皆较完整。

灵渠

灵渠：古称秦凿渠、零渠、陡河、兴安运河、湘桂运河，是古代中国劳动人民创造的一项伟大工程。位于广西壮族自治区兴安县境内，建成于秦始皇33年(公元前214年)，是现存世界上最完整的古代水利工程，最古老的运河之一，与四川都江堰、陕西郑国渠并称秦代三大水利工程，有着“世界古代水利建筑明珠”的美誉。

银子岩

银子岩：位于桂林市荔浦县马岭镇，银子岩贯穿于十二座山峰，属层楼式溶洞，汇集了不同地质年代发育生长的钟乳石，像银子、似钻石，晶莹剔透、雄奇幽美。被法国地质岩溶专家誉为“世界溶洞奇观”。

特色美食

桂林米粉

桂林米粉：远近闻名，到了桂林一定要尝一尝正宗的桂林米粉。桂林米粉有米粉(圆的，通常吃的卤菜粉)和切粉(扁的，吃汤粉和炒粉的时候一般用切粉)之分，不同口味的米粉都可根据自己的喜好选择米粉或切粉。桂林米粉最重要的就在于卤水，卤水做的好不好直接影响这家店的生意，可以说每一家桂林米粉都有其独特的风味。

啤酒鱼

啤酒鱼：是阳朔县最有特色的一道名菜。端上来大大一盆，蒸腾的热气里，红红的浓汤裹着大块大块色泽浓郁的鱼肉，飘到跟前的香味是鲜香里带着些许辣味的，足以把五官都调动起来，一入口，肉质是一丝一丝的细嫩，辣味和鲜味完美结合，细品时还有一点回甘。

荔浦芋扣肉

荔浦芋扣肉：桂林传统宴席名菜。采用桂林特产荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料精烹而成。色泽金黄，芋和肉皆松软爽口，浓香四溢。肥而不腻，瘦而不塞牙的是上品，荔浦芋头则有解腻的功效。

恭城油茶

恭城油茶：油茶，又称作打油茶，是地的统一称法，而恭城油茶这被誉为各地油茶之冠，油茶的统制作方法是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带辣。恭城一带还再加磨碎的花生粉，使味道多了醇厚少了涩，并因煮的时间恰到好处迅速从众多油茶里脱颖而出。

桂林田螺

桂林田螺：桂林的特色美食之一，它生长在水稻田里。田螺很小，肉质厚实。吃田螺要配以桂林特制的酸辣椒，再放入葱、姜、三花酒等各种配料炒煮而成。吃田螺不仅能享受到酸辣的美味，还能感受到浓郁的桂林特色。

阳朔十八酿

阳朔十八酿：是一道以酿菜为主要特色的美食。酿菜是将各种调料放入肉馅中进行腌制，然后灌入其他蔬菜或壳类做成的“外衣”，最后煮熟。阳朔十八酿的口感清爽，配料丰富多样，非常开胃。

桂林灵川狗肉

桂林灵川狗肉：是桂林的一道特色美食，以选狗、宰狗、烹煮、吃法为主要特点。狗肉色泽鲜艳，香气浓郁，口味极佳。灵川人爱狗肉，也很会吃狗肉。狗肉口感鲜美，营养丰富，有滋阴补肾、祛寒健胃等功效。

桂林的历史是一部波澜壮阔的史诗，它见证了这座城市的成长与变迁，也展现了中华民族坚韧不拔、勇往直前的精神风貌。如今，桂林已经成为了国内外知名的旅游胜地，无论是古老的街巷、古老的建筑，还是那些流传下来的历史故事，都让人感受到桂林这座城市的独特魅力和无限活力。无论是品味山水之美，还是探寻历史文化之韵，桂林都将为游客带来一次难忘的旅程。

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