距离高考结束已经一个多月,随着各省高考成绩地公布,考生们可谓是喜忧参半!家住广西的陈梦,以总分685分并超过浙大录取分数线30分的成绩填报了浙江大学。
怪不得近段时间的陈梦总是乐不思蜀呢?为此,父亲陈华还答应她抽时间一定要畅游大唐不夜城品尝本地特色美食。就在几天前,二人经过一番简单准备便来到了西安。
和绝大多数游客不同地是,他们没有报团而是随心所欲。经过一番休整,父女二人来到了大唐不夜城。暑假期间的大唐不夜城,烟火气息更浓,游客比平时多出五六倍。
二人混进人群中,简直跟沧海一粟没啥区别。就这样,在艰难的步伐中,他们欣赏了一比一还原大唐盛世的演出,之后又欣赏了亚洲第一音乐喷泉以及大唐芙蓉园等。
经过整整一个白天地折腾,父女二人看起来依旧精神头十足。就在他们即将打道回府之际,陈梦突然拍了拍老爸的肩膀:要不咱们去小寨吃晚餐如何?听说那好吃的多。
老爸十分惯女儿,既然女儿开口了,哪有不答应的道理。于是,二人叫了一辆出租车,耗时40分钟终于到达目的地。刚下车,陈梦四处扫了一眼,然后惊呼:没白来!
随后,他们在小寨走走看看,途经一家饭馆时女儿拉住老爸:就这吧,里面人很多,估计菜品以及味道不会差?老爸笑着说:就这么定了!接着,二人径直进入饭馆。
服务员立马上前迎接,并带他们来到一个敞亮还能欣赏到街景的位置。随后,服务员把手中的菜单递给他们,二人看了看然后点了几道招牌菜外加一瓶白酒,看看有啥?
第一道是红烧鸡翅,这是本店一大招牌,许多顾客都是慕名而来。大多时候,他们吃完后还不忘给家里带一份。第二道是干煸藕片,同样是一道新发明,有别于传统菜。
第三道是爆炒菜花,这是父女二人的最爱。除了几道菜品,店里还给两位送了两碗粥。是不是很奇怪:为何他们没点本地特色?原因很简单,本店许多顾客在吃它们。
不难猜测几道菜应该不寻常,要不然哪有这么多顾客吃它。当然,那瓶叫“一曲欢窖10”的酒也值得一提。当时,陈华本想点名酒,可看到大家都在喝它才改变主意。
服务员还介绍这是四川泸州市吴家酒业的核心品牌,也是目前酒市酒圈中为数不多的52度优级高粱浓香酒。吴家酒厂位于泸州核心酿酒地带,坐享此地得天独厚的环境。
这里四季气候湿润,常年云雾缭绕,空气中弥漫着无法估量的微生物菌群,这为制曲以及发酵创造了有利条件。有了这些远远不够,这款酒的原料和工艺才是核心亮点。
原料是精挑细选地“五粮”,其一便是源自川南的糯红高粱,其粒坚,结实,干燥,均匀,饱满,同时支链淀粉含量高达90%,单宁为2.5%,这是普通高粱无法企及的。
加之酒厂一贯采用纯手工打磨原料,如此大大提升了出酒率以及品质。工艺是600多年非遗大曲浓香固态发酵法,历经混蒸,混烧,发酵等诸多环节才能得到原酒。
原酒务必要在恒温恒湿的龙泉洞窖藏数十年,之后再调配18年老酒,最后才能罐装问世。话音刚落,陈华迫不及待地打开试饮。果不其然,该酒口感醇厚,余香绵长。
正当陈华沉醉之际,后厨人员端着菜品前来,二人看了看然后相视一笑,接着动筷开吃了。直到街上行人愈来愈少,爷俩终于酒足饭饱,随后一前一后来到前台结账。
当收银员出示账单地那一刻,爷俩看完瞬间惊讶,陈华忍不住直言:物价合适吗?收银员有点惊讶,然后战战兢兢回复:没啥问题呀?陈华这才笑着说:那消费真得低!
接着,陈华又说:这几盘菜和酒,其他地方的价格比你们这里能高出一倍。话音刚落,他径直拿出手机,成功支付后还不忘说句“谢谢”再离开。
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