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“打个飞的去成都,就为了吃碗面,至于吗?”朋友刷到我的朋友圈,立马一个电话问了过来,在出发前,我也觉得这趟说走就走的旅行有点冲动,毕竟,谁会为了几碗面,特意跨越小半个中国呢?但一家三口,尤其还有一个正值暑假,对世界充满好奇的小吃货总得找点乐子不是?
深圳的夏天,热浪滚滚,连空气都仿佛凝固了一般,每天奔波于公司和家之间,我感觉自己就像一台上了发条的机器,日复一日,机械地运转着,妻子也差不多,每天被各种报表、会议追赶着,难得的休息时间,也只想瘫在沙发上刷剧
“要不
,我们去成都吧!”吃晚饭的时候,我试探性地提议,妻子起初有些犹豫,觉得太折腾,但耐不住我和女儿软磨硬泡,最终还是点了头“成都的面
,那可是出了名的美味!”出发前,我的一位成都朋友拍着胸脯向我保证,“从街边小吃到星级酒店,各种口味应有尽有保证让你吃得过瘾!”朋友的描述,更加激发了我们一家三口的期待,一下飞机,我们就直奔酒店,放下行李后,便迫不及待地开始寻觅美食
“爸爸
,我们去吃那家评分很高的面馆吧!”女儿指着手机上的美食APP,兴奋地说,那是一家位于市中心的老字号面馆,据说味道非常正宗,每天都有不少人排队还没走到面馆门口,一股浓郁的香味就扑鼻而来,让人食欲大增,店内座无虚席,食客们埋头苦干,尽情享受着眼前的美味
“老板,来三碗面,一碗酸辣粉,一碗担担面,再来一碗肥肠粉!”我一边点餐,一边观察着周围的环境,面馆虽然不大,但收拾得干净整洁,老板和服务员都热情周到,让人感觉很舒服
很快
,热气腾腾的面就端了上来,红油辣椒、翠绿葱花、香菜点缀其间,光是看着就让人食指大动,女儿迫不及待地拿起筷子,挑起一筷子酸辣粉送入口中,随即发出一声满足的感叹:“哇太好吃了!”妻子也对眼前的担担面赞不绝口
,香浓的芝麻酱、鲜香的肉末,再加上劲道的面条,每一口都是味蕾的享受,而我则对肥肠粉情有独钟,肥肠处理得非常干净,没有一丝异味,口感软糯Q弹,搭配上香辣的汤底,让人欲罢不能“这味道
,绝了!”我一边大快朵颐,一边感叹,“怪不得那么多人特意来成都吃面!”妻子也连连点头,表示同意“爸爸,这碗面多少钱啊?”女儿好奇地问
“三碗面,一共才48块钱!”我笑着说
“才48块?”女儿惊讶地瞪大了眼睛“这么便宜?”
女儿的惊讶并非没有道理
,在深圳,想用48块钱吃一顿舒舒服服的正餐,几乎是不可能的事,街边一碗普普通通的拉面,也要十几块,更别提各种精致的料理了“成都的生活成本,真的比深圳低很多吗?”女儿的问题,也让我陷入了沉思
在来成都之前,我对这座城市的印象,更多地停留在美食和休闲的标签上,但这一次短暂的旅行,却让我看到了它更真实、更接地气的一面
“可不是嘛,成都的生活节奏比深圳慢多了,物价也更亲民,”邻桌一位大叔热情地跟我们聊了起来,“在这里,大家更注重生活的品质,而不是一味地追求物质”
大叔的话,让我深有感触,在深圳,每个人都行色匆匆,为了生活奔波劳碌,很少有人会停下脚步,去感受生活中的小确幸,而在成都,人们似乎更懂得享受生活,一杯清茶,一碗面,就能消磨一个下午的时光
“成都的美食文化真的很浓厚,随便一家街边小店,味道都很不错,”妻子也加入了讨论,“不像深圳,很多餐厅都是连锁的,味道都差不多,没什么特色”
“是啊,成都人对吃,那是相当讲究!”大叔笑着说,“从食材的选择到烹饪的技巧,每一个环节都精益求精,所以才能做出那么多让人回味无穷的美食”
网友“吃遍天下”:
>深圳的快节奏和高消费,让人喘不过气,成都的生活态度更让人向往
网友“美食探险家”:
>成都的美食,贵在“用心”二字,每一口都是匠心和传承
的确
,在成都的几天,我们几乎每天都在探索各种美食,从街边巷尾的苍蝇馆子,到装修精致的网红餐厅,每一家都有其独特的魅力最让我们印象深刻的
,是一家藏在居民楼里的老火锅店,没有华丽的装修,没有花哨的宣传,只有一锅热气腾腾的牛油火锅,和老板娘热情爽朗的笑容“来,尝尝我们家的招牌菜,毛肚和鸭肠,都是新鲜的!”老板娘一边招呼着我们,一边熟练地将食材下入锅中
火锅咕嘟咕嘟地冒着泡
,香气四溢,让人垂涎欲滴,我们迫不及待地将烫好的毛肚和鸭肠送入口中,鲜嫩爽脆,麻辣鲜香,简直让人停不下来“这才是正宗的成都火锅啊!”我忍不住赞叹道
“好吃吧?我们家的火锅底料,都是用几十种香料炒制的,味道绝对正宗!”老板娘自豪地说
网友“火锅狂魔”:
>成都的火锅,就是有一种让人上瘾的魔力吃了一次还想再来一次!
“这次成都之行,真是太值了!”回深圳的前一天,女儿感慨道,“不仅吃到了那么多美食,还感受到了不同的生活方式”
“是啊
,我也没想到,一碗面,竟然能让我们对生活有新的思考,”我笑着说或许,旅行的意义,就在于跳出熟悉的环境,去体验不同的生活方式,感受不同的文化氛围,而美食,则是连接人与人之间情感的纽带,也是了解一座城市最好的方式
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