“人生就像一场旅行,总会遇到意想不到的风景和疑惑。” 我作为一个山西的青年女子,今年去了一趟江苏南京,本是满心欢喜地期待着一场美好的旅程,却没想到回来后郁闷了好几天,心里有好几点疑问。
一、饮食差异让人困惑
咱山西人吃饭那是无醋不欢,醋对于我们来说就是餐桌上的灵魂。无论是吃面条、饺子,还是炒菜、拌菜,都得加上那么几勺醋,那酸溜溜的味道一入口,瞬间就觉得胃口大开。
可到了南京,饮食口味和山西相差太大了。在山西,我们早上习惯吃一碗热气腾腾的刀削面,面条筋道有嚼劲,再浇上一勺香喷喷的肉臊子,配上老陈醋,那叫一个香,吃下去浑身都暖洋洋的,一天都有精神。
但是南京的早餐,多是各种甜口的点心,像什么桂花糖芋苗、梅花糕之类的。那桂花糖芋苗,紫红色的芋苗煮得软糯,汤汁浓稠,甜甜的味道里带着淡淡的桂花香气,看着确实很精致,可对于我这个吃惯了咸香早餐的人来说,真的有点不太适应。
我记得我去吃那个鸡汁汤包,咬一口甜滋滋的汤汁流出来,我当时就愣了,这和我想象中的咸香口味完全不一样。我就纳闷了,南京人咋这么爱吃甜的呢?
后来我在街上看到好多卖盐水鸭的店铺,想着这鸭子总该是咸的吧,结果买了一份尝尝,味道是挺鲜美的,可还是觉得和我们山西的过油肉、平遥牛肉那种浓郁的咸香味道没法比。
咱山西的过油肉,肉片滑嫩,木耳、蒜薹等配菜爽脆,再加上浓郁的醋香和咸香,那才叫一个下饭。平遥牛肉就更不用说了,肉质鲜嫩,纹理清晰,咸淡适中,越嚼越香。
南京的饮食为啥就和山西差别这么大呢?难道是因为地域不同,人们的口味就相差这么多吗?我听说南京地处江南水乡,食材丰富,也许是这里的人更注重食材本身的鲜味,所以口味比较清淡偏甜。可我还是觉得,饮食文化的差异真是让人有些难以理解。
二、气候多变让人无奈
山西的气候相对来说比较干燥,四季分明。冬天那是干冷干冷的,只要穿得厚点,就不会觉得特别难受。而且山西的冬天经常能看到蓝天白云,阳光洒在身上,也能带来一些温暖。
夏天虽然也热,但不像南京这么闷热。我去南京那几天,正赶上夏天,感觉就像进了一个大蒸笼,又湿又热,身上总是黏糊糊的,特别不舒服。
刚到南京的第一天,我走出酒店,没一会儿就感觉身上出了一层汗,衣服都贴在了背上,那种感觉真是难受极了。
而且南京的雨说下就下,有时候前一秒还晴空万里,后一秒就倾盆大雨。有一次我出门没带伞,突然就下起了雨,我赶紧跑到路边的店铺门口躲雨,可还是被淋成了落汤鸡。
看着街上的行人有的打着伞,有的穿着雨衣,脚步匆匆,我心里就想,这南京的天气怎么这么多变呢?
后来我和当地人聊天,他们说南京靠近长江,水汽比较重,所以才会这么闷热潮湿。我这才明白,原来是地理位置的原因导致了气候的差异。
可我还是不太理解,同样是在长江流域,为啥重庆、武汉我也去过,就没觉得像南京这么难受呢?也许是每个城市都有自己独特的小气候吧。
三、语言不同带来沟通难题
我们山西话有着独特的口音和语调,说话比较直接豪爽。比如我们打招呼会说 “吃咧么”“干甚去呀”,简单明了,没有那么多弯弯绕绕。
到了南京,我发现南京话我有点听不懂,他们说话的语调软软的,语速也比较快。
有一次我去菜市场买菜,问摊主这个菜多少钱一斤,摊主说了好几遍我都没听明白,最后还是旁边的一个热心阿姨给我翻译了一下。
我就想,这语言的差异也太大了吧,沟通起来都有点困难。
而且南京话里有一些独特的词汇和表达方式,比如他们说 “阿要辣油啊”,我一开始都不知道是什么意思,后来才知道是问要不要辣椒油。
我在想,不同地区的语言差异这么大,会不会影响人们之间的交流和理解呢?不过话说回来,语言也是一种文化的体现,正是因为有了这些不同的语言,才让我们的国家变得更加丰富多彩。
四、城市风格差异引发思考
山西的城市大多有着深厚的历史文化底蕴,建筑风格也比较古朴厚重。像平遥古城、乔家大院,那都是充满了历史韵味的地方。
平遥古城的城墙高大雄伟,街道两旁都是古色古香的店铺和民居,走在里面,仿佛穿越回了古代。
乔家大院更是气势恢宏,精美的木雕、砖雕、石雕随处可见,展示了古代工匠的高超技艺。
而南京作为六朝古都,历史文化底蕴也很深厚,但是城市的风格却和山西很不一样。
南京的街道比较狭窄,建筑也比较密集,而且有很多现代化的高楼大厦和古建筑交织在一起。
我在南京的老城区转了转,看到那些古色古香的建筑旁边就是现代化的商业街,感觉有点不搭调。
比如夫子庙附近,一边是有着悠久历史的夫子庙和江南贡院,另一边却是热闹的商业街,人来人往,各种商店和小吃摊琳琅满目。
我就想,为什么南京不能像山西的平遥古城那样,把古建筑和现代建筑分开规划,这样既能保护历史文化遗产,又能让城市的发展更加有序呢?
不过后来我又想,也许这就是南京的独特之处,它在保留历史文化的同时,也在不断地发展和创新,让古老与现代相互交融。
五、生活节奏不同带来感慨
山西的生活节奏相对来说比较慢,人们比较注重生活的品质和享受。
在山西的公园里,经常能看到大爷大妈们在晒太阳、聊天、下棋。周末的时候,一家人会一起去爬山、逛公园,或者找个小馆子吃一顿美食,享受悠闲的时光。
但是南京的生活节奏明显快很多,大街上的行人都是匆匆忙忙的,好像有做不完的事情。
我在南京的地铁上,看到人们都在低头看手机或者看书,很少有人聊天。大家都在争分夺秒地利用时间,感觉生活充满了紧迫感。
我就觉得,这样的生活是不是太累了呢?难道就不能慢下来,好好享受一下生活吗?
后来我想,也许这是因为南京是一个大城市,竞争压力比较大,人们为了生活和工作不得不加快节奏。
但是,生活不仅仅是工作和忙碌,也应该有一些闲暇和放松的时光呀。
这一趟南京之行,让我对这座城市有了很多新的认识,也让我产生了很多疑问。我知道每个地方都有自己的特色和文化,我们应该尊重和理解这些差异。但是这些疑问一直在我心里,让我郁闷了好几天。我希望以后有机会能再去南京,好好地去探索和了解这座城市,解开我心中的这些疑问。#头条创作游园会#
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