茯苓的功效与作用及食用方法（中药茯苓的功效与作用及食用方法）

茯苓的功效食用方法?

1、功效：能利湿强筋、宁心安神。适用于四肢肌肉麻痹、心悸失眠等。11 茯苓香菇饭材料：取茯苓10克，香菇少许。做法：先将茯苓泡软，捣成粉状，再与香菇、白米一道煮(蒸)成饭食用。功效：有安神益智、补脾止泻作用。

2、功效：服用茯苓薏米粥可以清热祛湿，适用于咳嗽痰多、胸膈痞满或风湿性关节肿痛者食用，有不错的辅助治疗效果。

3、做法：共研细粉，放入锅中，加水适量，煮熟即可食用。功效：有清热、理脾湿功效。适用于咳嗽痰多、胸膈痞满或风湿性关节肿痛者食用。8 莲子茯苓糕材料：茯苓、莲子、麦冬各等份。

1、茯苓，俗称云苓、松苓、茯灵，能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用有利尿作用，有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。下面我们具体了解下。

2、利尿，茯苓药性平和，利水渗湿而不伤正气，可以有效缓解小便不利、水肿、体内湿寒等症状。安养心神，茯苓可以有效安养心神，临床上中医常常使用茯苓来帮助病人调理心神不安、心悸失眠、抑郁、多梦等症状。

3、[评注]茯苓甘平，淡渗利水去湿，补脾益胃，与山药、大枣佐用，药性平和，滋补脾胃，除湿止泻之功更著买回茯苓粉，按照2∶5的比例，与蜂蜜一起冲水，可以提高抵抗力，利水消肿。

1、茯苓没有毒副作用，可以当做食物食用，常用的食用方法有煲汤、熬粥、泡茶、泡酒，还可用茯苓制作茯苓饼、茯苓膏、茯苓酥等。

2、茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤作用；有利尿作用，能增加尿中钾、钠、氯等电解质的排出；有镇静及保护肝脏、抑制溃疡的发生、降血糖、抗放射等作用。

3、所含茯苓酸具有增强免疫力、抗肿瘤以及镇静、降血糖等的作用。可松弛消化道平滑肌，抑制胃酸分泌，防止肝细胞坏死，抗菌等功效[6]。最新发现的功效茯苓中的主要成分为茯苓聚糖，含量很高。

1、茯苓的功效：利水消肿，健脾止泻，养心安神。所以用茯苓可以治疗一些相关的疾病，比如说茯苓对于失眠多梦，神经衰弱的人来说，有一定的治疗效果，而且，茯苓本身对于一些像是脾虚泄泻有很好的治疗效果。

2、[评注]茯苓甘平，淡渗利水去湿，补脾益胃，与山药、大枣佐用，药性平和，滋补脾胃，除湿止泻之功更著买回茯苓粉，按照2∶5的比例，与蜂蜜一起冲水，可以提高抵抗力，利水消肿。

3、利尿，茯苓药性平和，利水渗湿而不伤正气，可以有效缓解小便不利、水肿、体内湿寒等症状。安养心神，茯苓可以有效安养心神，临床上中医常常使用茯苓来帮助病人调理心神不安、心悸失眠、抑郁、多梦等症状。

[评注]茯苓甘平，淡渗利水去湿，补脾益胃，与山药、大枣佐用，药性平和，滋补脾胃，除湿止泻之功更著买回茯苓粉，按照2∶5的比例，与蜂蜜一起冲水，可以提高抵抗力，利水消肿。

茯苓含有丰富的茯苓多糖、维生素、硒等微量元素，能增强人体细胞和体液的.免疫功能，改善骨髓造血功能。现代医学实验证实，茯苓多糖对小鼠肉瘤有明显的抑制作用。并能增强肿瘤患者的食欲、控制症状，减轻放疗、化疗的副作用。

茯苓的功效与作用利尿作用茯苓性平、味甘，利水渗湿且不伤整气，以有效促进体内水液进行代谢，可将多余的水液及时排出体外，有效地缓解小便不利、水肿、体内湿寒等症，对于一些患有肾病的患者而言具有很积极的作用。

此粥具有清热解暑、宁心安神、止泻止痢的功效，对于患有心血管疾病、神经衰弱的人有着辅助治疗的作用。通过上面信息的介绍，相信人们对于茯苓的食用方法已经是十分的熟悉了。