承德美食十大排行榜（承德饭店排行榜）

承德有什么著名的特色小吃?

1、驴打滚：其是用黍米做成的一种大众化小吃，在承德已有200多年的历史。驴打滚”是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。

2、承德特色风味小吃有：烧卖、油酥饽饽、八宝饭、二仙居碗坨、一百家子白荞面、糕凉粉、驴打滚、烙糕、煎饼盒子、莜麦面小吃、八沟烧饼、羊汤、鲜花玫瑰饼、南沙饼、果丹皮等，别具地方特色。

3、承德具有特色的小吃有：南沙饼，御土荷叶鸡，汽锅野味八仙，碗坨，鲜花玫瑰饼，荞面饸饹，饽饽，承德凉粉。

4、平泉羊汤是承德地区非常有名的特色小吃，喜欢喝羊汤的朋友一定会喜欢。

5、承德特色美食有：驴打滚、煎碗坨、御土荷叶鸡、承德凉粉、荞麦河漏等。驴打滚驴打滚呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。

6、承德十大名吃有承德凉粉、南沙饼、荞面饸饹、茶糖、驴打滚、碗坨鲜花玫瑰饼、平泉改刀肉、拨御面、银丝杂面、口蘑。拨御面是是一道色香味俱全的传统小吃。原料是白荞面、老鸡汤、猪肉丝、榛蘑丁等。

承德特色美食

承德羊肉是承德特色美食之一，因为其肉质鲜美、肥而不腻，被誉为“一品良羊肉”。

都山水豆腐：状如豆腐脑，色洁白、晶莹光亮，近似透明。坛焖肉：是承德特色美食之一，历史久远，肉块色深红，原汁原味，肥而不腻，浓香酥烂，是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。

承德特色美食有：驴打滚、煎碗坨、御土荷叶鸡、承德凉粉、荞麦河漏等。驴打滚驴打滚呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。

荞面河漏：荞面是承德地区特别是坝上的传统作物，用它制成的面食有特殊风味，滑润而又耐嚼。荞面分白荞面和黑荞面，各有特色。碗坨：碗坨是用荞麦面同猪血揉到一块儿，加热熬成粥糊状，晾凉以后制成的美食。

承德特色美食有碗坨、平泉羊汤、驴打滚、鲜花玫瑰饼、宫廷御膳饼。一：碗坨碗坨是承德最常见的一种特色小吃，看起来和北京的灌肠很像，而且吃法也类似。

承德十大特色餐馆

健拓承德盛产荞麦；荞面碗坨是承德当地的传统小吃，已有200多年的历史。乾隆年间，皇帝视察热河时，炸碗深受随行皇后的喜爱。炒碗坨的原料有荞麦面、绿豆粉、五香面、胡椒面等。

汽锅野味八仙。这是一道非常经典的承德美食，将山兔、地羊、口蘑、冬笋等8种食材放入特制的汽锅内蒸制，几种食材的味道相互交融，味道鲜美无比。御士荷叶鸡。其实，这就是叫化鸡，这是从常熟传入到承德的一道名菜。

承德羊肉承德羊肉是承德特色美食之一，因为其肉质鲜美、肥而不腻，被誉为“一品良羊肉”。

坛焖肉，是承德特色美食之一，历史久远，肉块色深红，原汁原味，肥而不腻，浓香酥烂，是深受老人儿童喜爱的传统风味佳肴。

河北承德美食

1、承德烤鸭：承德烤鸭是中国烤鸭的代表之一，以鸭肉酥脆，肉质鲜嫩，皮脆肉嫩，香味浓郁著称。承德羊肉汤：承德羊肉汤选用当地山羊，以药材和佐料精心调制而成，味道鲜美，营养丰富，具有补肾补虚、养颜美容的功效。

2、承德县美食有驴打滚、荞面河漏、煎碗坨、御土荷叶鸡、南沙饼、都山水豆腐、坛焖肉、万字扣肉等。驴打滚：是用黄米夹馅卷成的长卷，因卷下铺黄豆面，吃时将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。

3、承德特色美食有：驴打滚、煎碗坨、御土荷叶鸡、承德凉粉、荞麦河漏等。驴打滚驴打滚呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，豆馅入口即化，香甜入心，黄豆面入嘴后可以不嚼，细细品，是老少皆宜的传统风味小吃。

4、荞面河漏：荞面是承德地区特别是坝上的传统作物，用它制成的面食有特殊风味，滑润而又耐嚼。荞面分白荞面和黑荞面，各有特色。碗坨：碗坨是用荞麦面同猪血揉到一块儿，加热熬成粥糊状，晾凉以后制成的美食。

5、承德特色美食有碗坨、平泉羊汤、驴打滚、鲜花玫瑰饼、宫廷御膳饼。一：碗坨碗坨是承德最常见的一种特色小吃，看起来和北京的灌肠很像，而且吃法也类似。

6、承德美食十大排行榜有满族八大碗、承德凉粉、驴打滚、杏仁茶、荞麦饸饹、汽锅野味八仙、御士荷叶鸡、清宫御膳银丝杂面、江米凉糕、煎碗坨。满族八大碗。