清晨的石家庄有一个地方,在这里,各种各样的小吃,种类丰富的早餐,五颜六色的蔬果,此起彼伏的叫卖,还有讨价还价的声音,上演着一场热气腾腾的生活,这里就是石家庄西三庄街的早市!所以有句话叫做“最是人间烟火气,抚平世俗凡人心”!
大城市生活里平凡的活色生香,都在早市里。这里有特色小吃、蔬菜瓜果,也有平价百货、农副产品等,品类丰富,应有尽有,快和小伙伴们约起来,一起感受属于石家庄的浓浓烟火气吧!
在石家庄西三庄早市里走着,付款到账声此起彼伏,每个人都在早市体验着自己喜欢的市井生活,购买着自己喜欢或者需要的商品。逛早市是种修行,你能在这些熙熙攘攘的人群身上,看见人生百态。
清晨,迎着第一缕阳光,石家庄这座寂静的城市被唤醒。石家庄西三庄早市的摆摊人打点好菜摊准备开张,这座城市慢慢升腾起烟火气。绿油油的各种蔬菜、飘着香味的油条、五颜六色的瓜果、酥脆的油饼、新鲜的肉类应有尽有,石家庄的市井味,在这里体现得淋漓尽致。
在这个早市里,附近打工的工人、上学的孩子,也喜欢来早市,买个饼,一边走路一边吃,价格低廉而迅速地解决早餐问题。逛早市不仅能满足居民餐桌的需求,更是一种放松、释放压力的方式,很多人在早市上开启新的一天,感受生活中最平凡的幸福。
早市,是城市生活的缩影,是一个城市最具烟火气的地方。有固定摊位的摆上自己要出售的商品,在与旁边摊主的相互嬉笑和打闹声中,热闹的早市就拉开了序幕。来到这可以先吃个早饭再开始逛,一进门右手边,大姨的烧饼,两块钱一个,真的被物价感动到,加鸡蛋是三元,很香很酥脆,强烈推荐给大家。还有煎饼、贴饼子、各种粥等。热腾腾早餐,氤氲的冒着热气,老板一边做、一边吆喝着,香喷喷的味道刺激着来往人群刚苏醒的味蕾。
西三庄早市不小,人也不少,商品琳琅满目,种类也很丰富,卖菜的、卖水果的、各种点心、各种早饭、很多小吃。听朋友说这的物价比超市便宜很多。不过大多数摊位都不标价格,得问问老板。摊主们此起彼伏的叫卖声,与顾客讨价还价声,在熙熙攘攘的人群里好不热闹。
“哎呀!美女,过来看看,自家菜,不上化肥,不洒农药,有益健康啊!”“嗨!老板,你看看这菜,保证纯天然无污染,你就放心大胆地买吧!”“兄弟,来看看,我这菜呀,最新鲜啊,不信你看还有露水呢!” 此起彼伏,不绝入耳的吆喝声,成了早市美妙的主旋律。
早晨,有些老人经常到那热热闹闹的早市上走走转转,不只是为了买些食品和蔬菜,其实就是想和认识的摊主唠个嗑说会儿话,他们也许是老邻居,还有的可能是发小。因为,在他们的生活中,有慢品人间烟火色,闲观人间岁月长的情调,也有对平淡日子的深深感怀。
快到早市要散的时候,小摊主就开始吆喝了,恐怕这些菜留到第二天就不新鲜了!“便宜了、便宜了!”“西葫芦、辣椒、蒜薹便宜卖了!”“十元三斤~”“五毛一把!”“三元一袋!”“先尝后买,不甜不要钱”……各种促销打折,吸引了很多人争相购买。
早市上还有麦盆栽鲜花,这些花的品种不同、颜色各异,但绝大部分是自己种植的,有红章、长寿花、多肉、刺儿梅、绿萝、茉莉、吊兰等百姓常见的品种。卖花的摊主和顾客,彼此交流养花的心得,遇到喜欢的就买上两盆带回家。
早市里,各摊位紧凑地排列在路两边,蔬菜、水果、干果、小吃、肉类、厨具、衣服、鞋子、花鸟鱼虫等琳琅满目,应有尽有。还有现场制作的油条、葱花饼等早点,深受市民欢迎。街巷市井里的嘈杂喧闹,囊括着城市的包罗万象。黄灿灿的烤饼散发着美味,白花花的豆腐脑冒着热气。这里真的什么都能买到。
盛一碗豆腐脑,热热的,那白白嫩嫩的豆腐,浇上浓郁香味汤汁卤子,洒上一小撮翠绿的香菜,瞬间就有了灵魂,喝到嘴里细腻光滑,浓郁的豆香裹着油条的焦脆,一起下肚,让人感受到浓郁的生活气息和温暖。豆腐脑卤汁中的调料中的大料、花椒、茴香等散发出淡淡的清香,这种味道我很是喜欢。
在一个早餐摊前,锅里煮着豆浆和茶叶蛋,刚刚炸出来的油条,保温桶里的豆腐脑,散发出诱人的香气。摊主不停热情地招呼着客人,脸上洋溢着灿烂的笑容,都能融化整个夏天。
各种各样的小小酥也很不错,味道特别多酥料很足,肥瘦相间的肘子肉让人馋眼欲滴,这样热闹的市井下也能满足你的好奇心。
在这熙熙攘攘的早市中,听着此起彼伏的讨价还价声、熟人之间的招呼声、谈话间的笑声,便知道这里不只是人来人往,还有寻常日子里鲜活的气息,买到的也不只是瓜果蔬菜、零食小吃、一日三餐……还有绵长温暖的人情味。
梅干菜扣肉饼,3块钱一个,中间还会加青椒,香香嫩嫩很好吃,营养健康又美味。大麻花有酸奶红豆榴莲味的1元三个,烤包子也很好吃。这么鲜活的市集,这么热络的交流,大概只有早上的才能看到。
早市激起了大家对生活的热爱,过日子不是机械麻木,而是人间烟火的浪漫。正是因为早市的存在,让石家庄这座城市充满了生活的韵味,带来它独一无二的老石家庄的味道,才让我们这么想要留在这里。
一日炊烟,一生追求,那一缕市井烟火,它虽不似璀璨星河那般遥不可及,却有着独特的温度,融入了每个寻常日子里。它不仅是一种味道,更是一种情感,一种生活的态度。
要说逛早市,图的就是一个新鲜,您看看这菜怎么样?你再看看这水果咋样?
就单纯地买菜来说,早市是更方便的,同类蔬菜可选择比较的也更多。早市儿上也有众生态,有摊主站在摊子上吆喝,叫卖声、嘈杂声等不间断的声音传于耳;也有摊主懒得吆喝,就在那里等着有缘人;也有摊主主动和你打招呼,套近乎……
顾客也是一样,有的抢着挑好的蔬菜,有的随便拿上几捆,有的佛系的就是逛逛、看看……这一切,难道不像及了职场上不同人的性格?就算什么东西也没买,心里也倍感舒畅,总有一种心里说不出来,却又感到收获满满的一种惬意。毕竟, 我们的生活里离不开柴米油盐酱醋茶,离不开这浓浓的生活气息。
为什么要去早市儿买菜,是不少年轻人的疑问。超市、电商是年轻人偏爱的买菜方式,早市儿是了解一个城市的方式之一,然而许多人,在石家庄多年都没去过一次早市。显然,早市的乐趣,不是所有人都能get到的。感谢这喧哗的早市让岁月充满了生气,让日子有了人间烟火的味道。
对于附近的居民来说,逛早市不仅是商品买卖,更是一种情感寄托、一种情怀。满载而归时,手中提着的不仅是食材食物,更是简单美好幸福的生活
大作家汪曾祺酷爱逛菜市。“看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。”世间万事,不过一碗人间烟火。早市是这座城市的灵魂,人群是这里升腾着浓浓的人间烟火,呼应出一年四季的人间温暖。
这早市和步行街上许许多多的场景,还真有点像《清明上河图》画卷里的描述。生活的意义大概就是这样,一半理想,一半生活,三餐四季,家人相伴。没有人能空着手离开早市儿,没有人。
这里的摊位摆的满满当当,可谓是麻雀虽小五脏俱全,您来一趟想置办的吃食,都能置办齐全,想来逛早市的朋友们,有时间的话,您也可以来咱们石家庄早市来逛逛。就在这样一日三餐里,才会有人间至味呀。
高温的油火,烹炒的香味二、蒸腾的热气……这里有太多令人向往的美味。新鲜的瓜果,鲜嫩的蔬菜,绘就成一幅幅靓丽的仲夏好风光!大早上的简直不要太满足,又是活力满满的一天。愿你我奔赴各自人生,共食这方人间烟火气!择日不如撞日,明天天让我们一起“逛吃逛喝”,零距离感受充满石家庄味道的的夏日烟火气!
石家庄西三庄街早市位于北二环西三庄街,大家可以直接导航西三庄街便民市场。来这里的朋友最好骑车或者坐地铁,这里停车位不多,不大好停车。欢迎大家留言补充,石家庄还隐藏着哪些宝藏地点,我们一起去体验一下。
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